ตะลุยเมือง ยามากาตะ พาชื่นชมธรรมชาติ สัมผัสวิถีชนบท

ตะลุยเมือง ยามากาตะ พาชื่นชมธรรมชาติ สัมผัสวิถีชนบท

เมืองยามากาตะ (Yamagata) เป็นจังหวัดในภูมิภาคโทโฮคุ โด่งดังที่สุดเรื่องออนเซ็น เป็นจังหวัดที่ยังคงความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติเอาไว้  และยังห้อมล้อมไปด้วยธรรมชาติสุดเพอร์เฟค เมื่อเดินทางมาถึงจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายดั้งเดิมของชนบท และตื่นตะลึงกับธรรมชาติที่สวยงามแน่นอนค่ะ

ยามากาตะ อยู่ที่ไหน?

ยามากาตะ  เป็นจังหวัดที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ภูมิประเทศที่มีความอุดมสมบูรณ์จึงทำให้มีสถานที่ทางธรรมชาติที่สวยงามและหลากหลาย ตัวเมืองยามากาตะอยู่ติดกับบริเวณสถานีรถไฟ Yamgata ซึ่งเหมาะกับการมาเดินเล่นชมบรรยากาศของเมือง ซึ่งมีสิ่งที่น่าสนใจหลายอย่างทั้ง อาคารบ้านเรือน สถาปัตยกรรม สิ่งปลูกสร้างทางประวัติศาสตร์ที่สำคัญในสมัยเอโดะ ร่องรอยประวัติศาสตร์ต่างๆ เช่น โซนอาคารที่ได้รับอิทธิพลการออกแบบมาจากตะวันตก, หอวัฒนธรรม (Bunshokan) ที่ออกแบบโดยมีแรงบันดาลใจ มาสถาปัตยกรรมยุคเรเนซองส์ในอังกฤษ หรืออาจจะเดินไปเรื่อยๆจนถึงสวนสาธารณะคาโจ (Kajo Castle Park) สวนสาธารณะประจำเมืองขนาดใหญ่ ที่มีบรรยากาศร่มรื่น เหมาะกับการพักผ่อนหย่อนใจ อีกทั้งยังเป็นจุดชมดอกซากุระพันธุ์กว่า 1,500 ต้น ที่ปลูกเป็นแถวเลียบริมคลองทั้ง 4 ด้าน กว่า ซึ่งจะบานสะพรั่งในช่วงปลายเดือนเมษายนของฤดูใบไม้ผลิ และในขณะเดียวกันก็เป็นแหล่งเพาะปลูกทำเกษตรกรรมขนาดใหญ่ของภูมิภาค

เทศกาลงาประเพณีที่สำคัญ

เทศกาลงานประเพณี ก็ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวเพิ่มขึ้น ได้แก่ เทศกาลยามากาตะฮานางาสะ เทศกาลฤดูร้อนที่จัดขึ้นช่วงต้นเดือนสิงหาคมของทุกปีกลางเมืองยามากาตะ ในวันงานชาวเมืองจะออกมาเดินขบวนพาเหรด และเต้นรำในชุดพื้นเมือง สีสันสดใส พร้อมทั้งถือหมวกประดับด้วยดอกคำฝอย ท่ามกลางเสียงดนตรีที่ครึกครื้น มีชีวิตชีวา

อีกหนึ่งงานเทศกาลที่ยิ่งใหญ่และมีชื่อเสียงของจังหวัดที่จัดขึ้นในช่วงเดือนพฤษภาคมของทุกปีก็ คือ เทศกาลซาคาตะ (Sakata Festival) ซึ่งไฮไลท์ของงานนี้คือ ขบวนแห่โอจิชิ (Ojishi) สัตว์ขนาดยักษ์สีแดงน่าเกรงขามในตำนาน ที่มักจะได้เห็นเด็กๆ ที่มาร่วมงานถูกอุ้มเข้าไปอยู่ในปากของโอจิชิระหว่างเดินแห่ ตามความเชื่อว่าจะทำให้เด็กมีสุขภาพแข็งแรง รวมทั้งมีขบวนแห่รถอื่นๆ อย่างอลังการด้วย

และถ้าเป็นฤดูหนาวที่นี่ก็มีงานเทศกาลหิมะที่ยิ่งใหญ่ และมีชื่อเสียงมายาวนานอย่าง เทศกาลปีศาจหิมะซาโอะ (Zao Snow Monster Festival) ซึ่งจะมีกิจกรรมทั้งกลางวัน และกลางคืน ตลอดการจัดงานในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี ไฮไลท์อยู่ที่ การนั่งโรปเวย์ชมวิวปีศาจหิมะ ที่ประดับไฟยามค่ำคืน อย่างสวยงาม

อาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อ

อาหารพื้นเมืองที่ขึ้นชื่อ คือ อิโมะนิ นาเบะ (Imoni Nabe) หม้อไฟสูตรท้องถิ่น ที่นิยมรับประทานกันในยามากาตะ และภูมิภาคโทโฮคุ ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ทำ จะเน้นมันฝรั่งที่ปลูกในจังหวัด และเนื้อสัตว์ เช่น หมู ไก่ สูตรการทำและปรุงรสจะแตกต่างกันตามแต่ละท้องถิ่น บ้างก็ปรุงรสด้วยโชยุ บ้างก็ใช้มิโสะ

เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงชาวจังหวัดยามากาตะมักจะชวนเพื่อนสนิทมิตรสหาย ทำอิโมะนินาเบะรับประทานกันที่ริมแม่น้ำคิมิงาซากิเป็นจำนวนมาก จึงเรียกว่าเป็น งานอิโมะนิไค (Imoni-Kai)

เชอรี่แสนอร่อย ผลไม้ประจำจังหวัดยามากาตะ

เชอร์รี่สายพันธุ์ซาโตนิชิกิ

และถ้าหากได้เดินทางไปยามากาตะในช่วงฤดูร้อนราวๆเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม ก็สามารถลิ้มลองผลไม้ขึ้นชื่อประจำจังหวัดอย่างเชอร์รี่สายพันธุ์ซาโตนิชิกิ (Sato Nishiki) ที่มีรสชาติหอมหวานอร่อย ตามร้านขนมหรือคาเฟ่ทั้งหลายในเมืองก็จะมีเมนูจากเชอร์รี่ที่ขายเฉพาะช่วงเวลานี้ด้วย และยังเป็นแหล่งปลูกอันดับ 1 ของประเทศอีกด้วย

สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ

นอกจากงานเทศกาลกับอาหารท้องถิ่นน่าลิ้มลองที่ได้แนะนำไปแล้ว ในส่วนของสถานที่เที่ยวเด่นที่เหมาะสำหรับใครที่จะเดินทางไปจังหวัดยามากาตะครั้งแรกก็มีมาแนะนำ ได้แก่

หิมะซาโอะ

  • วัดริชชะคุจิ (Risshakuji) เป็นสถานที่เก่าแก่นับพันปีที่มีมนต์ขลังและได้รับความสนใจมากที่สุดแห่งหนึ่งของภูมิภาคโทโฮคุ สามารถเดินทางเข้าถึงได้ด้วยการเดินเท้าจากสถานีรถไฟ Yamadera เพียง 6 นาทีเท่านั้น วัดแห่งนี้ครอบคลุมไปถึงบนเนินเขาลาดชันท้าทายให้คุณไปพิชิต กับบันได 1,015 ขั้น รับรองได้ว่าหากคุณก้าวข้ามผ่านทั้ง 1,015 ก้าวนี้ไปได้ก็จะพบกับความสงบจากธรรมชาติที่จะทำคุณให้เข้าถึงหลักธรรมนั่นเอง เป็นจุดชมทิวทัศน์ของภูเขาที่สวยงามมาก
  •  ภูเขาซาโอะ (Mount Zao) เป็นภูเขาไฟขนาดใหญ่ มีพื้นที่อาณาเขตอยู่ใน 2 จังหวัดของภูมิภาคโทโฮคุนั่นคือ จังหวัดมิยางิและยามากาตะ ภูเขาไฟซาโอะนั้นมีความสูงถึง 1,841 เมตร รายล้อมด้วยธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ ยิ่งใหญ่และสวยงาม สามารถเดินทางไปท่องเที่ยวได้ทุกฤดูกาล ด้วยรถบัสประจำทางจากสถานีรถไฟ Yamagata วิ่งตรงมาถึงป้าย Zao Onsen Bus Terminal
    ในช่วงฤดูหนาวหิมะจะปกคลุมทั่วพื้นที่เป็นสีขาวโพลน และเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมในการมาชมอสูรหิมะ (Ice Monster) หนึ่งในสถานที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น มีการเล่นสกี นอกจากนี้ยังมีทัวร์สำหรับพาชม ปีศาจน้ำแข็ง (Ice Monster หรือภาษาญี่ปุ่นเรียกว่าจุเฮียว Juhyo) พาเที่ยวชมบริเวณที่มีปีศาจน้ำแข็งอยู่เป็นจำนวนมาก ส่วนเวลากลางคืนยังมีการเปิดไฟไลท์อัพเพิ่มความสวยงามอีกด้วย
  • Ginzan Onsen หมู่บ้านออนเซนเล็กๆอยู่กลางหุบเขา ที่มีอายุยาวนานกว่า 100 ปี เป็นเมืองน้ำพุร้อนที่ค่อนข้างเงียบสงบในจังหวัดยามากาตะ (Yamagata) มีชื่อเสียงเรื่องออนเซนที่สวยงามที่สุด แถมยังคงสภาพญี่ปุ่นสมัยไทโชไว้ ทำให้รู้สึกเหมือนย้อนกลับไปในอดีต ห้องพักที่นี่เป็นแบบเรียวกังที่มีตัวอาคารเป็นไม้ ตั้งอยู่ตามสองข้างทางของแม่น้ำ Ginzan-gawa และมีลำธารเล็กๆ เชื่อมด้วยสะพานสีแดง มีบรรยากาศดี ในช่วงฤดูหนาววิวที่นี่ก็จะเต็มไปด้วยหิมะสีขาวตามทางเดินและบนหลังคา ทำให้รู้สึกสบายตาและเงียบสงบเหมาะแก่การมาพักผ่อนมากๆ
  • บ่อน้ำพุร้อนซาโอะ เป็นหนึ่งในบ่อน้ำพุร้อนเก่าแก่ที่โด่งดังของจังหวัดยามากาตะและยังเป็นหนึ่งในสามบ่อน้ำพุร้อนที่ยอดเยี่ยมที่สุดในภูมิภาคโทโฮคุ น้ำพุร้อนของที่นี่มีกำมะถันสูงและความเป็นกรดค่อนข้างมาก ซึ่งดีต่อผิวพรรณและยังช่วยรักษาโรคบางชนิดได้ อีกทั้งมีให้เลือกใช้บริการทั้งแบบในร่มและกลางแจ้งอีกด้วย

Ginzan Onsen

ด้วยความที่จังหวัดยามากาตะ อยู่ไกลจากสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม ที่นี่จึงยังมีทัศนียภาพที่สวยงาม เต็มไปด้วยวัดวาอารามโบราณ อาหารที่แสนอร่อย และโรงอาบน้ำร้อนดั้งเดิม เป็นหนึ่งในจังหวัดที่ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวมากนัก ทำให้ความสามารถในการพูดภาษาอังกฤษของคนพื้นเมืองนี้จึงไม่ดีนัก หากเดินทางมาเที่ยวที่เมืองนี้กับคนที่สามารถพูดภาษาญี่ปุ่นได้ หรือจองทัวร์เพื่อให้ไกด์พาไปจะดีกว่าค่ะ


จัดทำโดย นางสาวกันตนา งามสง่า

นักศึกษาฝึกงานระดับปริญญาตรี คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

ขอบคุณภาพจาก shutterstock

ขอบคุณทุกๆท่านที่ให้ความสนใจเข้ามาอ่านอย่างมากครับ

หากชอบบทความ หรือเห็นว่าเป็นประโยชน์ สามารถกดแชร์ ให้เพื่อนๆได้อ่านต่อด้วยนะครับ

สามารถติดตามเราได้ที่ Facebook www.facebook.com/greenlandholiday

หากสนใจเดินทางท่องเที่ยว หรือขอคำปรึกษาเกี่ยวกับทัวร์ต่างประเทศกรุณาติดต่อ

โทร. 022949742

greenlandtour@hotmail.com

Line id : @greenlandtour

www.greenlandholidaytour.com